【材料】（2人分）
かもめちくわ　2本
玉ねぎ　1/2個
セロリ　小1本
人参　1/2本
バター　1かけ
ホールトマト缶　
☆おろししょうが　少々
☆水　3/4カップ
※味噌　大さじ2
※ポン酢　大さじ2
※塩・こしょう　適量
スパゲティ 150g

【調理】
1).野菜は洗ってすべてみじん切りにする。鍋にバターをひき、しんなりするまで野菜を炒める。
2).同じくみじん切りしたちくわを1に入れ、さっと炒めたら、トマト缶を汁ごと加え☆を加えて10分ほど煮る。※で味を整える。
3).塩ゆでしたスパゲティを皿に盛り、2をかける。